秋冬おすすめの一皿

いつも迎賓館ブログをご覧いただきましてありがとうございます。

いよいよ今週末から１０月！

食欲の秋です！食は人を良くすると書きます

その漢字の通りおいしいものを食べると幸せになります！


今回は食の迎賓館秋冬おすすめの一品をご紹介させていただきます！！

【トリュフかおるマグロと菊芋のタルタルカリフラワーのムース】です！！



サクサクとした食感がある菊芋と鮮度の良いマグロに香り高いトリュフオイルを使用し

タルタルに仕上げております！カリフラワームースが、トリュフとの相性をひきたてます！！

迎賓館の中でも１番人気の一品になります！

まだまだご紹介したいお料理がたくさんありますが

また随時ご紹介させていただきます！！